「レミーのおいしいレストランのラタトゥイユ」風オーブン焼き

昨日の作り置きは、久しぶりに、「レミーのおいしいレストランのラタトゥイユ」風オーブン焼きを作りました♡
＊
✍️レシピ
夏野菜のオーブン焼き（2人分）
・トマト　1個
・ズッキーニ　2/3本
・茄子　1/2本
・ボロニアソーセージ　2/3本
・ピザチーズ　カップ1
＊
作り方
①スキレットにオリーブオイルを敷き、ニンニクをこすりつける。※ちなみにレミーのラタトゥイユは、事前に作っておいた、いわゆるラタトゥイユを敷き詰めて、その上に野菜類を並べて焼くそうです♡
②野菜とソーセージを輪切りにして、順番に並べる
③オリーブオイルを回しかけ、パン粉、マジックソルト、ピザチーズをかける
④200度で25 分

#naho_nonaつくおき
#副菜作り置き

✍️お品書き
🔸夏野菜のオーブン焼き
🔸ほうれん草とえのき茸のお浸し
🔸カレー味のポテトサラダ
🔸セロリの酢の物
🔸キャロットラペ
🔸そら豆

友人に教わったポテトサラダ（カレー味）は、少し柔らかくなりすぎたけど、味はgood❣️👍
バジルの葉っぱは、ジェノベーゼソースを作る予定
꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°
#レミーのおいしいレストラン
#つくりおき　#作り置き　#おうちごはん　#ふたりごはん　
#SnapDish #スナップディッシュ