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手料理
  • 2016/03/18
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レンコンのキンピラ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
レンコン
食べたいだけ
大さじ2
みりん
大さじ2
麺つゆ
大さじ2
黒酢
大さじ2
顆粒鶏ガラだし
適時
作り方
1
レンコンを切ってお酢(分量外)に晒しておく
2
水を切ってもう一度水で流して、ごま油(分量外)で炒める
3
ある程度火が通ったら、顆粒だし、酒、みりん、麺つゆ、黒酢を入れて炒り煮する
みんなの投稿 (1)
花粉に効くらしいレンコン。
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