- 109
- 保存
- 281
- 保存
- お気に入り
- 7もぐもぐ！
- リスナップ
- 2013/02/10
- 55,819
ビーフシチュー
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 牛スネ肉とヨーグルトを袋に入れ、口を結び揉みこむ。
冷蔵庫で30分寝かす。
- 2
- 冷蔵庫から取り出したスネ肉を、塩コショウ振って、フライパンで中火で焼く。
- 3
- ニンジン、タマネギ、ジャガイモをフライパンで中火で焼く。
- 4
- 鍋にスネ肉、ニンジン、タマネギ、ジャガイモを入れ、水と赤ワイン、ケチャップを入れ60分弱火で煮込む。
- 5
- デミグラスソースを入れ、焦げないようにかき混ぜながら20分煮込む。
みんなの投稿 (1)
-
-
ショウたっぷり煮込んみました。（＾_＾）
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (7)
いま人気のレシピと料理写真
