マッシュルームとアンチョビのアヒージョ

野外料理なので適当に。
本当はアンチョビペーストを買ってきてマッシュルームの軸をとったところに詰めると楽だし見た目もいいです。
キャンプでは鉄板。残ったオイルでキャベツを炒めたり、キノコを炒めたりしても抜群