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Italian風フルルの豆乳坦々@麺屋Hululu
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3月末までの冬季限定 Italian風フルルの豆乳坦々食べてきました。
ピリッと辛いが後味を追いかけて来る甘い豆乳が優しくマイルド。ナッツの香ばしさもいい感じ。
カリコリとしたメンマ、刻みチャーシューなども入っています。バジルの葉が口に入った瞬間にあっ！うまっ！って自然と口からこぼれてしまいました。
麺はザクパツ細麺ストレート、次第にシコシコ食感になりスープともあいしょうよし。
これは豆乳だからね〜って思わず汁完！( ´ ▽ ` )