ししゃもの香草パン粉焼き

今日はししゃもが安かったので、これを息子のメインディッシュにできないかな‥と考えて、オーブン焼きにしました🤭

オリーブオイルを入れた器に、刻んだにんにくとハーブ、塩、胡椒を入れて置いておく。
焼く直前にパン粉も入れて染み込ませて、ししゃもの上に乗っけて焼いたら、食欲そそるガーリックの香りが🤭いい感じに塩味のついたパン粉が、カリッと焼けました。

ししゃもの下の玉ねぎ、じゃがいも、にんじんも、シャキパリ食感✨️
私は少しだけ試食しました。

#オーブン焼き #香草パン粉焼き#ししゃも#魚料理 #節約料理

みりさんこんばんはー😊
ししゃもってこんな素敵な食べ方もあるんだね😍すごいですっ♡私マヨネーズつけて食べるかフライにするかしか食べたことないかもー！

私も初めての料理です😆鶏もも肉でやったことがあったのを試してみました🤭ししゃもはフライもマヨもしたことなくて、もっぱらフライパンで焼くのみでした〜。
パン粉焼きはすごくウケが良かったので、今度はむね肉で節約してみようかな🤭