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手料理
  • 2021/12/12
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腸粉風!

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生地から作ってみても何度も失敗していた、香港で食べた腸粉。ライスペーパーを使うレシピをネットで見つけたので試してみたら、まあまあの出来。あちらで食べたほどのモッチリ感はないものの、家で作るならコレだな。
具は海老とニラです。 #中華料理
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