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自家製焼豚はニンニクと生姜入りのタレに２晩漬け込んだ豚ロース塊肉を、前の晩に200℃ガスオーブンで20分間焼き、
朝 薄切りして、フライパンで表面にこんがり香ばしく焼いています。
フルーツは今が旬のプラム。李(スモモ)です。