ヘルシーごはん

パパ残業のため、息子との二人ごはん。
・油揚げのひき肉ロール
・春雨サラダ
・キュウリとナスの浅漬け
・アスパラガスのきんぴら
・トマト
ひき肉ロール、豚挽肉ちょっぴりに木綿豆腐たっぷりでヘルシー＆フワフワに。キュウリとナスは、今日息子が幼稚園の園外学習で収穫してきました。苦手なナスも自分で収穫したものなら？と、シンプルに浅漬けに。結果『おいしい〜』と食べてくれました（＾Ｏ＾）