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手料理
  • 2014/08/30
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簡単トマト•ミルフィーユ鍋

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
白菜
半分
豚バラ肉
300g
トマト
小2個
刻みネギ
適量
スープ
500ml
コンソメ
2個
醤油
大さじ2
大さじ1
胡椒
お好み
作り方
1
白菜の芯を切り落とし、4分の1に切る
葉を並べ豚バラ肉を重ねる
5層分位を重ねたら鍋の深さにあわせ5cm位に切る
2
トマトは角切りに、スープは別に作っておく
3
鍋に並べて、トマトと刻みネギを乗せて、スープをかけ完成。
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野菜鍋の要望に答え、洋風ミルフィーユ鍋に
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