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手料理
  • 2012/11/02
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生キャラメル♪

レシピ
材料・調味料
生クリーム
200CC
牛乳
200CC
蜂蜜
80g
水あめ
80g
砂糖
80g
バター
40g
作り方
1
生クリーム以外の材料を鍋にいれて焦げないようにかき混ぜる。
2
キツネ色になったところで温めた生クリームを少しづつ加える。
3
茶色くなって氷水に落として固まる固さになったら終了*\(^o^)/*
4
クッキングシートを敷いたバットなどに流し入れて冷やしてカットして出来上がりぃ✨👍
ポイント

ダイソーで買った14cm×11cmのバット2つ分、粒にして80粒位作れます。


*カットする時は包丁に油を塗るといいわよ〜。

*低脂肪乳くらいのほうが舌触りがいいかも。
搾りたて牛乳で作ったらいつもザラついちゃうから。

*何だかんだと40分位混ぜ混ぜですので、覚悟‼(。-∀-) ニヒ

みんなの投稿 (43)
お使いものにするために作ったので、いつもより良い材料使ったせいか味も舌触りもいつもと違う(●・̆⍛・̆●)
裏目に出ちゃった(ー ー;)
でもあげちゃった(≧∇≦)
To: osawarin
かわい~♪こんなの頂いたらめっちゃ嬉しいよ~(☆∀☆)いーなー☆
いいないいなぁ˚₊*(ˊॢo̶̶̷̤ .̫ o̴̶̷̤ˋॢ)*₊˚
是非、ウチにお使いに来て(笑)
なぁんにもあげられる物とか無いけど( *´艸`)ww
おはようさわちゃん😃
生キャラメル作ったのね💓💓💓
作るの大変だけど美味しいよね😃🍴✨かわいいね😋
さわさん、おはようございます🎵🎵
わぁ、すごい❤ しかもラッピングも可愛い〜👍💘 是非作ってみたいです٩(*❛⊰❛)۶・゜:✩ *:゜🎶🍀🎶🍀
生キャラメル💕💓💜👏😋
ステキ〜✨
お一つくださあい*\(^o^)/*
さわちゃん、すご〜い👏👏👏
生キャラメルまで手作りとは🌟
私の頭の中では、🐐さわちゃんはハイジの衣装でお鍋をかき回しているわよ😉✨✨✨
ラッピングも上品でさわちゃんの人柄が現れているわ💗💗💗
おはようございます~ 苦い!Coffee⁉あいそォ~ですネ、宅急便⁇ でも?イイですョ (^^;;~
さわちゃん💕オサレなお店の生キャラメルだと思ったよ💜
さわちゃん、待ってる〜*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*💜
Rie
手作りなんですね😄美味しそうです♪
さわちゃん、おはよー(^∇^)
きゃあ❤きゃあ❤ 花畑のより可愛いし、箱も本格的〜✨😋

途中のミルクジャム状態も好き😊そうか💡 ざらつくのは乳脂肪が多いからなのか!
可愛い(∩゚∀`∩)キャ―!!!!
生キャラメルの本拠地✨✨✨
ハマってよく作ったなぁ。
今はさっぱりw
こうやってキャラメルちっくにしたかったけど、固まらなかった💦
だから、キャラメルクリームとして使ってたよー。
加熱が足らなかったんかなぁ?
チャンと仕上げにバターも入れたよ〜。
おしゃれなラッピングでうらやましすぎるー( ´ ▽ ` )ノ💛💜💗
さわちゃんが作ると本拠地だからなんかいいね👍✨
一粒食べたら幸せー♬
To: suzuranranran
すずらんさん、ありがとう*\(^o^)/*
中身は失敗作なのでラッピングに情熱注いだわ😆
すずらんさんもどうぞ💁🍬
To: emichin
わかったよ〜。
今からお届けするから、えみちんのタワーパンケーキ食べさせてね〜。
彼氏さんとと3人で食べましょう👪💖
To: luluyuka
ゆかちゃん☀ (▰∀◕)ノ㋔㋩㋵
リスナありがとう😊✨
買うと高いから大変でも沢山食べれる手作りに走っちゃうよ😅
田中義剛やるね😆
To: 2525Keiko
けいこちゃん、おはよ(●˙▿˙●)۶…⋆
リスナップありがとう😊✨
ラッピング褒めて頂いて嬉しいわぁ😄
ちょっとクドいかなぁと思っていたので。
良かったら是非作ってみてね✨
けいこちゃんならもっと個性的なのが出来そうよ😉💖
To: sakapon777
さかぽんさん、ありがとう*\(^o^)/*
どぉーぞ沢山食べて下さーい💁🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
ちなみに失敗作ですが😆💦
To: 0987hiropon
ピロちゃんありがとう😊✨
ハイジの衣装
ブ━━。:+((*′艸`))+:。━━ッ!!!!!
流石にキモイわ💦
あのCMのお方は似合ってるけど😊
ラッピングは贈る相手の事を考えながらすると楽しいよね😊✨
リスナいつもありがとう💖
To: yottyan
宅急便ですか?
それではクール便で送りますね〜✈
あ、いや…
送料考えたらこんな失敗作ごときにかける価値は無いわぁ😂😂
To: momomurasaki
ももちゃん褒め過ぎだわぁ。
しかも中身はイマイチの失敗作で、とろけるのに時間がかかるのよ💦
ももちゃんちの砂糖かけ雹ライスのほうがよっぽどとろけるんじゃないかしら〜(笑)
To: momomurasaki
リスナップありがとう*\(^o^)/*
To: Riecooon
ありがとうございます😊💖
失敗してちょっと凹んでいたので嬉しいです😄
ちょっとハードな生キャラメルって感じです💦
To: momozail
ももちゃんリスナありがとう😊✨
箱、素敵でしょ〜✨
って花畑牧場の使い回しよ(爆)
前に牛飼いさんから貰った搾りたて使って作ったら2回とも同じくあり得ない位ザラザラだったの。
蜂蜜も高級なの使うと癖があってダメだったし、安物が1番♪😆
ラッピングも可愛いし、美味しさが伝わってきます~(*^.^*)久しぶりに食べたいな♪
To: ponponyo30
ぽにょちゃんリスナありがとう😊
本拠地だけど高くて買って食べたのは数回だよ😅
だから本物に近づけようにも良くわからないわ😁
初めて食べたとき感動したのを今でも憶えてるよ。
To: macaronT
マカロンちゃんありがとう*\(^o^)/*
ラッピング、いつもはフツーの白とか茶色のクッキングシート使うんだけど、カラフルにしてみたらくどかったけどちょっと可愛い?😊
私も久々に食べたわ😋
To: macaronT
リスナップありがとう💖
はじめましてです(^∇^)!
さすが、北海道在中だけありますね♡♡♡ 包み方もすごく可愛いです♡
フォローありがとうございます。
お料理楽しみにしています!
To: mayalabeille18
マーヤさんはじめまして😄✨
ありがとうございます😊
SD始めて皆さんのお料理を拝見するようになってからラッピングや食器や時には撮影用のオブジェなんかにもこだわるようになっちゃいました。
To: GomaChan7
こちらこそフォローありがとうございます😊
お料理楽しみにしています。
お弁当素晴らしいですね👏👏
主婦歴20年の私よりも愛を感じるお弁当デス💖
To: osawarin
∑(*゚Д゚ノ)ノ
パンケーキ??
生キャラメルとパンケーキのコラボもめっちゃんまそぉ〜っ(´•̥̥̥ω•̥̥̥`)♡ww
おさわりん牧場の生キャラメル食べてみたい(≧▽≦) ‼
さわちゃん こんなにお洒落なもの 作ったのね💛 素敵! とろけてみたいっ\(//∇//)\ って 私がキャラメルかぁ😅
To: emichin
うんうん😊
生キャラメルをソースにしてコラボったら美味しそう😍
To: Hosshii
あはは(≧∇≦)
おさわりん牧場のはお高いわよ〜😁
To: Nomurin
キャハハ😆
きょーこちゃんがとろけちゃうのね〜😅
じゃ、おひとつどーぞ🍬(•⚗ั౪⚗ั•)
買ったものだとばかり😳作ったのね👏👏👏
ラッピングも可愛い❤売れるよ💓
テレビで作ってるとこみたことあるけど、大変そう💦
To: masako522
ありがとう、まさこちゃん😊
でも褒め過ぎよ😅
ラッピングちょっと派手過ぎて逆に美味しそうに見えなくなっちゃった💦
でも可愛くてインパクト大だよね💖
To: masako522
まさこちゃんリスナいつもありがとう😊
To: miyurou
ゆみさんリスナありがとう😊✨
To: spx69
くみちゃんリスナありがとう😉💖
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