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Snapdishの料理写真:手作りキャラメル
手作りキャラメル
ずっと混ぜてないといけない どんどん硬くなるので 表面と周りが硬くなったら包丁で...
材料: エバミルク又は練乳 水あめ 上白糖 バター有塩
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Snapdishの料理写真:黒ごまげんこつあめ
黒ごまげんこつあめ
本日はげんこつあめに挑戦してみました お菓子作りは苦手なので心配ですが作り方は簡...
材料: 水あめ 砂糖 A 塩 A 水あめ A きな粉 A 黒すりごま...
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Snapdishの料理写真:酒好きに贈る先付
酒好きに贈る先付
正月用に作りました
材料: 糸寒天 ミネラルウォーター 微粒子グラニュー糖 水あめ ホワ...
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Snapdishの料理写真:本当に美味しいチョコ3種❤
本当に美味しいチョコ3種
今まで作って来たなかで 本当に美味しいと思ったレシピ3種です 乳糖弱い人はお腹痛...
材料: 濃い生チョコケーキ 板チョコ 無塩バター 塩 砂糖 ココアパ...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしと豚肉の甘辛炒め
万願寺とうがらしと豚肉の甘辛炒め
7 10の週の夕飯おかず 作り置き 万願寺とうがらし 豚肉 甘辛炒め
材料: 万願寺とうがらし 豚肉 白だし 醤油 料理酒 水あめ
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Snapdishの料理写真:さきイカキムチ
さきイカキムチ
安くて美味しくなら買うより作る方が良いですよ
材料: さきいか ごま油 すりおろしニンニク 韓国の水あめ 砂糖 炒...
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Snapdishの料理写真:かんざらし風白玉団子
かんざらし風白玉団子
6年生の長男と 才の次男と一緒にかんざらしにチャレンジ 島原の味を再現すべく奮闘...
材料: 白玉粉200g 水190ml シロップ用の水500ml 砂糖...
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Snapdishの料理写真:食用ホウズキのコンポート風
食用ホウズキのコンポート風
今回は不揃いの食用ホウズキが手に入ったんでお菓子制作にも使えるよう加工してみまし...
材料: 食用ホウズキ 水あめ グラニュー糖 オリゴ糖シロップ レモン...
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Snapdishの料理写真:淡いピンクのグラサージュ
淡いピンクのグラサージュ
春色クラサージュです ウキウキしてくるよねー
材料: 生クリーム 水あめ ホワイトチョコ ストロベリーチョコ チョ...
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Snapdishの料理写真:バラチョコ
バラチョコ
練習 もっとキレイに作りたーい
材料: 板チョコ グラニュー糖 水 水あめ
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Snapdishの料理写真:野菜ジュースで簡単グミ♪
野菜ジュースで簡単グミ
1歳のムスコ君が最近グミが好きなんで 手作りしてみたよ
材料: 100 ジュース 水あめ 粉ゼラチン
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Snapdishの料理写真:究極の手抜き花びら餅①
究極の手抜き花びら餅
冷凍求肥シート使いました
材料: ごぼう 水 砂糖 白餡 冷凍求肥クレープ白12cm角 冷凍求...
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Snapdishの料理写真:ヤバイやめられないアーモンドタフィー
ヤバイやめられないアーモンドタフィー
高校生の頃よく作ってたタフィー 分量はすっかり忘れたし 水あめも生クリームも無い...
材料: グラニュー糖 無塩バター 無塩アーモンド
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Snapdishの料理写真:爽やかキウイを乗せたクリームババロア♪ by bvividさん
爽やかキウイを乗せたクリームババロア  by bvivi...
ふんわりクリームババロアにキウイを乗せて見た目も涼しげに 甘酸っぱいキウイと程よ...
材料: 牛乳 ゼラチン 生クリーム  砂糖 キウイフルーツ 水あめ
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