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手料理
  • 2015/12/23
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低糖質

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今晩はクリスマスご飯。
クリスマスイブは明日だけど今日の方が時間が揃うので。

鶏肉はRF1の2種類を3人で。
昔は毎年焼いていたけど、今は鶏肉だけは購入して。1つでも作ってあると落ち着いて家族で食事を楽しめるから。

シュリンプカクテルにはサルサソースとスィートチリの両方を用意。

紅鮭中骨の水煮の缶詰は玉葱スライス(3人分100g/糖質8g)と合わせて。
トッピングは鰹節と小葱。お醤油をかけて。

コンソメスープにはソフリットとシェリー酒を入れて。

スライスチーズととろけるチーズを重ねて、打ち豆を入れてパリパリチーズ焼き。そこに蜂蜜をかけて。

ケーキは食べたいのがなくて買ってこなかったんだけど、ケーキがないのはつまらないから冷蔵庫の中の物でストロベリーレアチーズケーキを。
イチゴサンタを乗せて。

分かっている糖質分は玉葱だけ。蜂蜜はだいたい20gを3人で分ける感じ。
鶏肉は分からないけど、他が少ないからそれほどの糖質量にはならないはず。
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