スペインで自炊！玉子とじごはん、ちりめん豚和え。

生ハム屋さんで買ったイベリコ豚の生ハム刻んだやつ(=ちりめん豚)をひとつまみすると、コレはTKGに合う気配。
とはいえ、サトウのごはんも無ければ、生で食べられる卵も無い。
と、いうわけで米と卵を買ってきて、米炊いて適度に玉子でとじて出来上がり。

ごはんの熱で豚の脂が柔らかくなって、なんとも贅沢な夕食でした。