白菜と大根の和風グラタン

はじめまして。
作り方思わず二度見しちゃいました。
松前漬けってあの昆布のですか？オリジナルレシピですか？

はじめまして〜
味の決めては松前漬け？
これいーですね
ホワイトソースと、どんな風に絡むのかな？
やってみたいです*\(^o^)/*

ありがとうございます！
まさにあの昆布とスルメの松前漬けです(°▽°)
みじん切りにしてしっかりと
炒めたら明太子みたいな香りになりますよー♪
自家製松前漬けをぼちぼち消費したかったので考案しました！

ありがとうございます！
具材が野菜だけで味が薄いかなぁと思ったんで、旨み成分の塊みたいな松前漬けを刻んで入れてみました(^^)b
しっかり炒めてから合わせたら生臭さも飛んでいい感じですよー♪

ケンケンさん
なぁるほど！
ウチもいつも余らせちゃう
旨味たっぷりだもんね
ナイス👍👍👍

ありがとうございます！
松前漬けは単独ではあんまり量が食べられないから、調味料代わりに使うといいですね(^^)b
ナンプラーみたいだけど香りが抑えられていい感じです♪

なぁるほど〜o(^▽^)o
いつも残ってかわいそう…と思いながら…

フォローもありがとうございます！