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手料理
  • 2012/11/15
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夕食。つぼ鯛の西京焼き、茶碗蒸し、長芋ミートソース焼き、ごぼうサラダ、水菜とかにかま、根菜煮物。

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仕事の日は楽ちんご飯。
お魚は東京のおばあちゃまがわざわざ福岡の「やまや」で取り寄せした冷凍の焼くだけパックのお魚でやんす。酒に合っておいしかったらしい。
西京焼きもそうだし、長芋もわたしは苦手なので、味付け具合がさっぱりわからんかったけど、まあミートソースで焼いてハズレはないかとやってみた。
私はホットワインとベビーチーズでちびちびやりました。
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