タンドリーチキンにじゃがいも、豆とトマトときゅうりのサラダ、にんじんマリネアーモンド風味。

もー下のムスメ8ヶ月がゴソゴソ動き回り始めてからというもの、毎日があっちゅーまに過ぎるようになり、そのあれこれ残しておきたいけど、なんかどーしていいやら。
幸い子供達が早く寝てくれるので、その後は自分の時間…をとる余力も無く、あっさり力尽き、ソファーで寝落ち。座ると寝ちゃう。
んで夫さんからの帰宅予告LINEでのろのろ起き上がり、夕食などもろもろ家事〜夜中に目が冴えて、なぜかツムツムばかりやってしまう、といった毎日。
そんなわけで、毎日とにかく簡単にできる料理ばかりなので、それもよきかなということで記録しとくことにする。
にんじんマリネが夫さんにご好評でした。