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手料理
- 2019/01/09
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チキントマトソース煮チーズがけ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- テフロン加工のフライパンなら、鶏肉の脂だけでソテーしてください。
- 2
- ちょっとカリカリに焼いたら、ニンニクを加え、水、野菜類とすべての調味料を入れて、水分が半分以下になるまで強火で煮ます。
- 3
- 煮汁が半分になったら、火を止めチーズを入れて絡めます。これで終わり。皿に盛ったら、パセリをふって出来上がりです。
- 4
- ★こうちゃんのアドバイス★
結構おこちゃまにも人気あると思いますよ！トマトのソースは人気ですからね！
ポイント
こうちゃんの簡単料理レシピ Special Edition
p.18
お子さんの大好きなトマトソース味
チキントマトソース煮チーズがけ
レシピ上は鶏肉は1枚のままのようだったけど食べやすいように一口大に切ってからソテーしました。マッシュルームスライスも追加しました。
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買ってあったパンは超熟山型食パン6枚切り。もちっとした食感で大好きな食パン♪
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チキンのトマト煮おいしそうです(´∀｀)👍
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