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手料理
  • 2016/10/02
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すだちとブリのカルパッチョ♪

レシピ
材料・調味料
刺身用白身魚
1冊
オリーブオイル
大さじ2〜3
小さじ1/4
ディル
すだち
3個
作り方
1
薄くスライスした魚をパットに入れオリーブオイルをからめ、塩とディルを入れ冷蔵庫でマリネする。
2
皿にスライスしたすだちを敷きマリネした魚を並べる。
ポイント

最初にオリーブオイルを絡めてから作ります。

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