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ホエイを使うとコクが出るのかなぁ?チーズものっててプチ贅沢ですね
甘麹でふんわりホエイでもちもち感も…
ホエイ使うとバターやオイル少なくてもコクが出るみたいですよ~多分。
そのまま飲むと美味しくないけどパンやスープにすると美味しいです(//∇//)
リコッターチーズも美味しいんですよ~(*≧∀≦*)
リスナップもコメントもありがとうございます♪ヽ(´▽`)/
麹を使いこなしていますね‼️
リコッターチーズも手作りですか😵
とってもおいしそう💖
恥ずかしながら、ホエイ⁉️ってスキンミルクの友達でしょうか😅
ホエイだリコッタチーズ作れるの?
牛乳で作るものかとおもってたわ
体にいいものばかり食べてる
から、親子で美しくて
健康でしょうね(#^.^#)
いつもありがとです♪
ホエイってヨーグルトから出てくる清水?清乳?です。
私も最近名前知ったの~
美肌効果やガン予防にまでなるとかならないとか
とても体にいいみたい。
そのままヨーグルトに混ぜて食べても効果は変わらないんだろうけどお料理なんかに使うとまた美味しかったの~(*≧∀≦*)
リコッターチーズのレシピも少し前に載せた薩摩芋と林檎のパイ風なパンの所に載せてますのでもし良かったら是非(//∇//)
ハルさんの水切りヨーグルトシフォンも今拝見させてもらいました~
ヘルシーだしヨーグルトってなかなかヤってくれますね(*≧∀≦*)
リコッターチーズ、ホエイからと書いておきながら牛乳なんかも使いますが美味しいですよ~(*≧∀≦*)
レシピも少し前なんですが薩摩芋と林檎のパイ風パンの所に載せてあります(*´∇`*)
(((o(*゚▽゚*)o)))
今、覗いてきました‼️
ホエイ液って、単品で売っているんですか⁉️それともヨーグルトに入っているのを集めているのでしょうか⁇
興味深々です😳
私、みったんさんを実は
師匠と敬意を持っているので
なかなか言いづらかったのですが
随分、お付き合いさせて頂いたので
(笑)
みったんちゃん💕って呼んでもいいでしょうか😅恐れ多い私を許して下さい🙇
それこそ恐れ多い
みったんって呼んで下さい~
本名はみきです(*^▽^*)
私も恐れ多くもボンバーちゃんって呼ばせて頂きます♪
ホエイ売ってはないと思うんですけど
水切りヨーグルトのケーキとか作った時に大量に出るのでそんな時使うといいですよ~。
優秀食材ですね~(//∇//)
今まで活用法知らなかっただけだったんだ~って今では大好き食材です(*≧∀≦*)
リスナップもありがとうございます(*´∇`*)
いつもたくさんのもぐもぐ、リスナップありがとうございます😊💕
いつもありがとうございます(*´∇`*)