皮をかぶせるタイプの焼売

豚ひき肉

300g

玉ねぎ

1/2個

片栗粉

大さじ2

[調味料]

・片栗粉

大さじ1

・砂糖

大さじ1/2

・鶏がらスープ顆粒

大さじ1/2

・にんにくチューブ

3cm

・しょうがチューブ

3cm

・料理酒

大さじ1

・本みりん

大さじ1/2

・醤油

大さじ1

・オイスターソース

大さじ1/2

・ごま油

大さじ1/3

焼売の皮

適量