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手料理
  • 2024/03/08
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めっちゃ咲いてたので春菊と鰯のつみれ汁

レシピ
材料・調味料
作り方
1
前の日から昆布をつけておく貝柱の出汁とは別鍋で温め一つにする。そこへかえしを入れ調整する。
①をフードチョッパーですり潰すそこへ②を上から順番通りいれ混ぜる。丸めてお湯に入れ固める。
別の鍋にお湯を張り春菊と菜の花をわいたら入れるサッと湯通しする。後は器に盛りお汁をかけて完成
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year春だなー🤭www
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