- 150
- 保存
- 296
- 保存
- お気に入り
- 58もぐもぐ！
- 2リスナップ
手料理
- 2023/04/06
- 744
スナップえんどうとマッシュルームのガーリック炒めとモッツァレラ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- スナップえんどうは筋を取って半分に切り、レンジ加熱しておく。（600Wで約 1分）
- 2
- マッシュルームを半分に切ってオリーブ油で炒め、スナップえんどう・☆を加えて軽く炒めて火を止める。
- 3
- モッツァレラを加えてさっと絡め、すぐに皿に盛る。
- 4
- お好みでピンクペッパーを散らす。
ポイント
モッツァレラは温かいフライパンに長く入れておくととろけてしまうので、さっと絡めたらすぐに取り出します。
もぐもぐ! (58)
リスナップ (2)
いま人気のレシピと料理写真
ガーリック炒めに最後にモッツァレラを和えて♪
ブラウンマッシュルームはギリギリ食べられる状態だったのでちょっと黒いけど😅
塩・こしょう・ガーリックだけで十分美味しかった〜
#ガーリック炒め #マッシュルーム炒め #スナップえんどう炒め #モッツァレラ #小粒モッツァレラ #にんにく炒め #おつまみ #炒め物