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レシピ
材料・調味料
ピーマン大袋8個ぐらい
1袋
甘酒
フライパン1回り
酢醤油(酢1:1醤油)
フライパン1回り
フライパン1回り
白だし
フライパン1回り
作り方
1
ピーマンは種を取り縦に1/4に切る
2
フライパンにピーマンを入れて、酢醤油、甘酒、酒、白だしを加えてピーマンがクタクタになるまで煮る
3
調味料が沸騰し始めたら弱めの中火にしてアルミホイルで蓋をして煮詰める感じが作りやすいと思う
みんなの投稿 (1)
大きなピーマンの袋を買ったのでその消費 #お弁当 #簡単料理 #煮物 #野菜料理
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