いんげん豆とミックスビーンズのサラダ

𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍
☺︎︎︎︎いんげん豆とミックスビーンズのサラダ☺︎︎︎︎

ブロッコリーや小松菜、チンゲン菜など
食感が残る程度に調理するのがベストだと思っていた

けれど

最近になって、クタクタに調理した野菜の魅力に気付いてしまった(*˘︶˘*)✨️

いんげん豆をクタクタ手前まで茹で
缶詰のミックスビーンズと共に
#ガーリックペッパードレッシング でサッと
和え、あえてのカリカリに炒めたしらすをトッピング♡

やわらかく茹でたいんげん豆は
ドレッシングを跳ね返すことなく
しっかりと受け止めてくれていて
なんとも美味でした

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