Vada pav（Wada pao）🇮🇳ワダパオ（ボンベイバーガー）

昨日のポテイトをマッシュして
これまた久々登場のベサン（ベスン）粉
（ひよこ豆粉）をまぶして揚げれば
ベジタリアン仕様コロッケ

ムンバイパンが欲しいところですが
冷凍庫にあったサンド用フワスカパンが
近いかなと思いチャトネと共に挟んで

芋を豆粉で揚げるという
腹持ち良さそうなベジタリアンフード

なんとムンバイパンを手作りしてる方を発見しました🟠🟠🟠すごいすごい🤩

#インド料理 #西インド料理 #屋台料理 #ファストフード #ベジタリアン #ワダパーヴ #ワダパオ #ボンベイバーガー #スパイス #ベサン #サンドイッチ #サンドイッチデー(3月13日) #サンドイッチの日(11月3日)

七海さん、こんばんは🌝
ムンバイパン作ったの‼️すごすぎる。
べサン粉コロッケ美味しそう😍
食べたすぎます。

おはようございます🌞かおる部長

このパンはムンバイどころか京都パンです🤣
ムンバイパンをSD内で探してみたら、まる🟠さんの自家製ムンバイパンがヒットしたのですよ〜‼︎艶めく完璧フォルムで凄ッと興奮冷めやらぬ🤩
ベサンコロッケは0カロリー😌屋台気分で部長もご一緒にどうぞどうぞ😚

そやった！まるさん作ってて驚愕したの思い出した！

べサン粉カロリーゼロ😆パコラ食べたくなるぅ。

パコラはやっぱり小麦粉じゃなく豆粉ですよね‼︎

うおーーーーよいではないか
そしてコメント読んで胸が高鳴りました。嬉しい😍

先の投稿のニゲラとヒングで｢そうそうここまで到達してるスパイスマスターなかなかいないよ｣と感服しちゃってた矢先です。

ムンバイパン、あの時はリスドォルで作っちゃったけど、その後マイダをGETしたから近々是非マイダで作るわ!!マジでヤバいし!!
先に言っとくけど食べ友よろしくね!!

もうほんと、部長にもこないだ話したんだけどパントリーが粉だらけでどうしようもないから2月3月は粉もん強化月間にするわ!!

わ〜い🙌まるセンセ

か、か、感服だなんて身に余るもったいのうお言葉です😂ついでにパンチフォロンも持ってますぜ😎期限切れしちゃったけど

お手製ムンバイパンなんてヲタクもヲタク、しかもマイダ入手とはもうHE☆NTAIの域（最上級の褒め言葉）

インドではアタ主流かと思ってましたが、たしかにムンバイパンは真っ白だもんね。是非食べ友呼んでおくんなまし🍞😆また興奮しちゃうわどうしよう

まるセンセとかおる部長のインド系（に限らずだけど）のクオリティの高さは鼻血もんです

みんなは粉で盛り上がってるけど、わたしはナイフに目が行った👀🤣

この人達は一体何を言ってるんだと😂マニアな世界
このバターナイフ、使いにくい上に特に高級品でもなくどこで買ったかもさっぱり憶えておらず🤔魚の顔がイイという理由だけなんです

はい、会話が1ミリも理解できず🤣🤣