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手料理
  • 2018/12/12
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あつあつ!寒い日は おでん♪

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おでんが美味しい季節ですね~♪
ついつい 家族の好みを考えて 具沢山になってしまうのですが 色々食べられると やっぱり嬉しい~♥️
大根は あらかじめレンジで10分、あつあつを冷たいお出汁にいれることで 中までしみしみ!
牛すじは 国産牛すじを圧力鍋でトロトロに煮てから串に刺しました!
餅巾着は 底に缶詰の焼鳥を仕込んでます!
実は 色々 手がかかるのよね~♥️
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