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手料理
- 2021/06/05
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ムール貝のワイン蒸し
レシピ
作り方
- 1
- ムール貝の下処理は面倒くさいけど楽しい😊
- 2
- ニンニクみじん切りをオリーブオイルで炒めてムール貝、白ワイン（今回は貝1キロにワイン100ccぐらい）を入れて蓋をして10分ぐらい
- 3
- イタリアパセリをかけて出来上がり
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てつや美味しそうなムール貝が手に入ったらシンプルにワイン蒸し😊
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