【東京デーリーカットタイプチーズ】ゴーダチーズ&トマトフォカッチャ

東京デーリーさんからいただいたたくさんのチーズ🧀

今回はゴーダチーズを使って、トマトジュースで仕込む濃厚トマトフォカッチャ🍅

ゴーダチーズはくせがなくていろいろな料理に合いそうなチーズ🫕
塩味はしっかりしているのでトマトの濃厚な甘みのある味にもバランスが良かったです😆
加熱にも向いているとのことで、フォカッチャにのせて焼いた時には溶けるけれど形はとどめているので焼けすぎたり溶けて流れることもなく程よく仕上がりました✨✨