☆ダイズラボ☆四川式麻婆茄子

程よい辛さでご飯が進みます😚

このシリーズ、いくつかお試しさせて頂いて思ったんですが大豆のお肉は脂っぽくないので、冷やして食べても美味しい！

少し残ったものを冷蔵保存して翌日温めずに食べてみたんですが、辛さが和らいで旨味が増して感じます。
素麺とかにかけて食べてもいいんじゃないでしょうか♥️
お弁当にも良さそう。

#ダイズラボ#四川式麻婆茄子#大豆のお肉#マルコメさんありがとう#野菜のおかず