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手料理
- 2014/11/23
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焼き鮭のマリネ💕セロリが大好きになれちゃう😍
レシピ
作り方
- 1
- セロリ・パプリカ・玉葱をスライサーですらいす♪♪(玉葱は辛みがあったら お水にさらしてね♪)
鮭を焼いておく♪
- 2
- 野菜を手でギューっと絞って タッパーに入れる。(水分あると味がぼけちゃうの)
- 3
- 焼けた鮭をほぐして、2 のタッパーに入れる♪そしたら、フレンチドレッシングを回しかける♪♪(ひたるぐらいです)
冷蔵庫で半日ぐらい寝かせ、味をよく馴染ませて出来上がり (⁎˃ᴗ˂⁎)♪
ポイント
どこのフレンチドレッシングでも美味しいけど Co-op のフレンチドレッシングがお気に入りです♪
おけば置くほど味が馴染むので 次の日でも美味しいです♪
特別な日には 帆立てのスライスも入れます♡ 帆立ての甘みが また美味しいです(*^^*)♪
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スモークサーモンでも美味しいんだけど、ちょっぴり高いでしょ…沢山 食べたい時は甘塩鮭でOK～♪いい具合に美味しいの(⁎˃ᴗ˂⁎)!!!
うちの定番マリネです♪