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手料理
- 2014/03/03
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ちらしケーキ
レシピ
作り方
- 1
- さいばしを４本持って、卵を流し入れたらかき回し続ける。フライパンから降ろし、冷ましておく。
- 2
- ご飯に合わせ酢をあわせて混ぜ、冷ましておく。
- 3
- 型にラップをして、底に卵を引き、その上にご飯を敷き詰める。
- 4
- 同じ手順で油を切ったツナ、ご飯、スモークサーモンを敷き詰めて、最後にご飯を敷き詰める。
- 5
- お皿にひっくり返し、形を整える。真ん中にまぐろのタタキを乗せ、その周りにエビを並べる。
ポイント
型にたいしてラップが足りなければ向きを変えて二重にします。ひっくり返して卵が足りなかった時は足してください。
みんなの投稿 (1)
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みれいながんばって作ってみました！満足！
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