七夕だったね🎋のそうめん弁当

こんにちは
今日は七夕の日ですね🎋

3人の子供達はすでに大人になり
短冊に願い事を書くなんてこともなくなりました。

七夕をアレンジしたご飯を作ることもなくなったけど
今日はオフだったので、昼に楽しようとそうめん弁当に🍱

⌘お品書き⌘
朝作ったものは☑️
☑️おそうめん
#揖保乃糸
おそうめん茹でる→流水でしっかりしめる→米油ちょろっと絡める→フォークとスプーンでくるくるしてお弁当箱に並べる。
チーズとにんじんを星型に抜いて、板摺りしたオクラも薄切りして飾る
☑️鰹煮のほぐし身の新じゃがポテサラ
新じゃがレンチン→皮ごと潰す→鰹の佃煮をほぐす→マヨネーズと黒胡椒
☑️ブロッコリー
軽く塩だけ
☑️チェダーチーズのくるくる竹輪
昨日作って美味しかったからまた作った
☑︎すき間のレタス
☑︎薬味
刻み葱と胡麻と手鞠麩
手鞠麩もったいないから半分に切ろうとしたら歪な形に💦
めんつゆは　
#佐々長醸造 の　つゆ
です
こちらは亀梨くんがテレビで紹介してから、すご〜い人気で入手困難になっています。

夏はやっぱりおそうめん食べたいですね。
お弁当入れる時はほぐれやすいように
少し工夫が必要です。

#そうめん
#そうめん弁当
#麺