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栗のマフィン🌰
キャラメリゼしていた栗が余っていたので豆と雑穀のパンケーキミックスに混ぜて焼いてみました。
ほとんど油脂類を入れなかったので割れ割れですが、栗がごろごろ入って美味しかったです。
マフィンの焼ける香りがキッチンに溢れる素敵な朝時間(*´ω｀*) コーヒーでホッと一息。