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手料理
- 2019/02/13
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♯646 ストライプクッキー♪
レシピ
作り方
- 1
- バターを室温に戻しクリーム状に練って粉糖を混ぜ合わせる。
卵黄とバニラオイルを加えて混ぜる。
アーモンドプードルと薄力粉を振るい入れ混ぜる。
ひとまとまりになったら3等分してブラックココアと苺パウダーをそれぞれ混ぜ3色の生地を作る。
同じサイズの正方形に伸ばして3色を重ねてラップで包み冷蔵庫で1時間休ませる。
生地を半分に切って重ねる（卵白を塗るとくっつく）とストライプ柄になっているので好みの厚さに切って型で抜く。
180℃に予熱したオーブンで15分焼成。
ポイント
抹茶、紫芋、南瓜、人参などのパウダーを使ってカラフルに♪
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asuu*シンプルなバタークッキーも可愛くヽ(・∀・)ﾉ
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