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手料理
  • 2016/05/03
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トトロのクッキー( *ˊᵕˋ)

レシピ
材料・調味料
薄力粉
200グラム
砂糖
80グラム
マーガリン
100グラム
卵黄
1個
ココアパウダー
適量
作り方
1
バターを泡だて器で白くなるまで混ぜ、さらにふるった粉糖を加えてよく混ぜる
2
さら卵黄を加える
3
ふるった薄力粉をいれゴムベラでさっくり混ぜ、ひとまとめにする
4
生地を半分に分けて1つにココアパウダーを練り込む
5
それぞれラップに包んで冷蔵庫に入れ、1時間寝かせる
6
生地をお好みの厚さに伸ばし、型抜きする
7
170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く
8
冷めたらチョコペンで目を描く
ポイント

生地は厚めの方が型抜きしやすいです✨

みんなの投稿 (1)
アルミ缶で型から作りました✨
バターの代わりにマーガリンを使うとサクサク仕上がりました!
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