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手料理
  • 2015/12/02
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初めての串カツ!

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
パン粉 (細かいの)
適量
薄力粉
適量
1個
鶏肉
豚肉
ししとう
ナス
キス
作り方
1
材料を一口サイズにカットします。
2
材料を串に刺し、
薄力粉をかるくコーティングさせる。
3
卵を溶き、串をくぐらせる。

1人前分なら卵は1個で十分です。
4
パン粉をかるく纏わせる。
5
熱した油に串を投入。
6
キツネ色になったら完成!
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