アイスクリーム　金柑の甘露煮シロップ

キンカン煮て剰ったシロップもったいなくて熱々のままかけてみたら、金柑と山椒の香りが清涼、鮮烈‼︎ メッチャメチャ美味くて驚き。市販のアイスクリームが大変身‼️上等なアチェートバルサミコのような感動。