チキンとポテトのマッシュソース和え( ˙▿˙　)

マッシュルームが好きなんです🙃
あの食感と香りが〜！

今回は食感は我慢して、粉砕いたしました！
（3個残して入れたけど）

バターでマッシュルームを炒めて
生クリームと一緒にブレンダーで粉砕！

焼いた鶏モモと湯掻いたじゃがいも、アスパラに
絡めました🤩

見た目セメントですけど。。
めちゃくちゃ濃厚な香りで
美味しい〜！

パスタにしても絶対おいしい！！

味付けは塩コショウのみなんですけど
すごく深い味わいです。
マッシュのポテンシャルを引き出した
ひと品🙃

収穫したラベンダー添え！


#キノコ

今夜はお洒落レストラン🍴開業かな？
ちょっと、シェフ呼んでくださいな〜👩‍🍳（笑）

マッシュルームソース🍄、オシャレで美味しそう〜😋
鶏モモにもアスパラにも合いそう〜✨
マッシュルームの香り、塩コショウ🧂のみの味付けだからこそ濃厚さも活きて、ジャガイモ🥔にフィットしてる感じするわ〜😉
シンプルだと、素材のウマさが際立つよね〜😋
パスタ、合うよ！ぜったい美味しいに決まっとる😋😋😋

抜けのラベンダー、とってもキレイ✨

ジュンコさんおはよう〜！
マッシュルームソース、トリュフかとおもったわぁ！（笑）トリュフの味あんまり知らんけど（笑）

牛乳でのばしてスープとかにも良さげだったよ！
次はパスタにしてみたいなぁ(^-^)