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手料理
- 2020/05/23
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ピーマンの肉詰め トマトジュース煮🍅ウズベキスタンのガルプツィ風
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本当はマトンの挽き肉？だけど冷凍庫の鶏挽き肉で。
繋ぎとかさましにパン粉じゃなくてごはんを入れたけど、ピーマンに合わせたつもりが多くてピーマン足した😅
煮込むのにヨーグルトも足して。
#ガルプツィ
#ピーマンの肉詰め
#ドルマ風