《おもてなしご飯バースデー♡-全体図-》 #アクアパッツァ #グラタン #ナスのサラダ #イタリアン #パーティー #お誕生日

リクエストにお応えして、3度目になります、ナスとトマトのイタリアンサラダ！笑
多分これが一番好きみたいで、今回もずっと食べたがっていてやっとでした笑
リクエスト2品目は、グラタン。アクアパッツァが魚介なので、鶏ももで作りました♪お肉がぷりぷり～グラタンとろとろ～でとても美味しかったです(*^^*)
そしてメインに、鯛のアクアパッツァ♪
少食さんと2人きりなので少なめですが、これに最後に桃の薔薇ケーキを食べました。

この日はスパークリングワインで乾杯して、新潟の地ビール「Echigo」のレッドエールを飲みました。
スパークリングワインは甲州のもの、透明度が高くとても綺麗で、日本らしいお味のワインで好評でした(^^)！
「Echigo」も地ビールの中で人気だそうで、レッドエールは琥珀色のスタウトでこれまたかなり美味しかったです！
まだピルスナーが残っているので、それもまた次回に♪

お酒も食事もデザートも喜んでいただけて、よき晩餐でした(*´ー｀*)♡