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手料理
  • 2022/09/08
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ハッシュド長芋に海苔を巻いた

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とだともさんの粗たたき長芋の揚げたやつを作ろうと思いましたが、焼いてみるかと(揚げるのめんどくさかった)玉子焼き器で、ザクザク切った長芋とこれうまつゆと小麦粉とカニかま少々を焼いてみた。

手で食べようかと海苔を巻いたけど、食べにくかった😁

とだともさん食べ友にお呼びしちゃいます。
やっぱり叩いた方がよかったわ❤️

#長芋
#これうまつゆ
ポトスさん
こんにちは🙌

お招きいただきありがとうございます♡

カニカマ入り&海苔巻き
凄く香りも良くて美味しそうです✨
🦀👏
私もこのバージョンやってみようかと思いましたが、食べにくかったんですね💦

卵焼き器一杯につくってカットするの
楽チンでいいですね👏
いつもありがとうございます💓
ポトス から とだとも
とだともさん
こんにちは

お呼びしてすみません😃

長芋の切り方がテキトーすぎてちゃんとまとまらなかったんですよ😁
海苔も噛みきりにくくて、一口サイズならいい感じかな?

とだともさんの粗たたき長芋揚げは、我が家で取り合いになる人気メニューです。

いつもありがとうございます❤️
ポトスさん😄
これ絶対美味しい🤤
梅も混ぜたい❣️長いものサクサク感がいいですね😋
ポトス から サミカ
サミカさん
こんにちは😃

美味しかったんだけど、切り方が大きすぎなのかポロポロしちゃって😆
食べ方がお行儀悪かったからかな?

梅!いいですね🎵

ありがとうございます❤️
サミカ から ポトス
長芋切ったら切り口ツルツルだからまとまりにくいかもね。叩いたら潰れる部分があるからそれが接着剤になりますね。

海苔、噛み切りにくいのあるよね〜
おろし金をまな板の上に置いて、その上に海苔を乗せ、たたんだキッチンペーパーをクッションがわりにのせて、手のひらでグッと押すと、おろし金の突起部分で小さな穴がいっぱい開くので噛み切りやすくなるよ☺️
ポトス から サミカ
なるほどなるほど!
いいこと教えてもらいました😃💕
頂き物の海苔が(そんな事言わんでいい😁)残念だったのですが、サミカさんの裏技でこれからはうまく使えそうです🤗

どうもありがとう💓
サミカ から ポトス
いえいえ☺️釈迦に説法でごめんね🙏
ポトス から サミカ
何をおっしゃいますことやら😆

私、焦がしたり落としたり、料理をおしゃかにするのは得意よ🤣
サミカ から ポトス
とてもそんな風には😧
美味しそうな私好みのお料理が多くて、ポトスさんのキッチンにお伺いするの楽しみです🥰
これからもよろしくね✨✨
ポトス から サミカ
こちらこそ❤️😁✨✨
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