モンブランタルト🌰

栗をいただいたので、渋皮煮を作ってモンブランタルトを作りました🌰

渋皮煮は相変わらず作るの大変だなあ…🫠
毎回ちょっとだけ指切る😇
ちょっと煮込みが短かったようで、ほんのり甘い仕上がりに。

タルトの型がなくて、アルミホイルでそれっぽいものを作ってみました。
1個1個が大きすぎた………？

市販のマロンペーストを使ったのですが、なんと黄色いタイプ😇茶色のタイプだと思ったのにー！！
とりあえずココアパウダー混ぜて誤魔化してみたら、なんかおいしくなりました笑

おいしかったのですが、やっぱり型が大きかったからすごい大きいタルトに笑
1つ食べたらお腹パンパンになりました😂
次は型とモンブラン絞るやつ買ってリベンジしよ！

あ、今年の目標は団栗のモンブランを作ることです🙋‍♀️


#モンブラン #モンブランタルト #栗スイーツ