おでんの煮汁で親子丼

野菜たっぷりにしました。
玉ねぎ、人参、シメジ、竹輪、鶏肉
煮詰まってたらすこし薄めて片栗粉でトロミを付けて玉子をといて回し入れたらトロトロ、いい出汁がでてるので旨いです。

レシピは基本的にリンクの通りです。