シンプルトマトソース(^^)しそ入り後塩で♬

グレープシードオイルにたっぷり胡椒と一味の香りづけ

サッと水分を飛ばしたら、みじん切りのしそを和えます。

茹で上がったパスタにせん切りしそとグレープシードオイル、岩塩を降ってフライパンをあおってまぜまぜします。

上からトマトソースをかけて、せん切りしそを散らします。

お湯に塩を入れるより、あと降りでまぶすのが最近お気に入りです♬