ビタントニオ発酵メーカーで白味噌

さくらこちゃん💕
今度は、私がリンリン🔔しちゃった😃

さくらこちゃんの投稿見て
あ❗一緒だ‼️って、嬉しかった😊

ビタントニオの白味噌は、ほのかに甘く、麹のプツプツを少し残して撹拌してます😊
完全には滑らかにはしません

家族も大好きなこの味噌は
結構マメに作ってます

無くなりが早いから、年がら年中大豆茹でてますが

今回の発酵メーカーは、容器が付いているので、便利です😃

美味しい白味噌、何を作ろうかな☺️

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ナオミちゃん、お招きありがとう〜！
お味噌、熟成した味噌も大好きなんだけど、出来たての甘めの味噌って格別な楽しみがあるのよね。
通常それは7月末ぐらいに年一回のお楽しみだったけど、それが発酵メーカーのおかげで毎日でも味わえるなんて！
出来た味噌を食べてみた時は本当に感動だったわー😆
出来た味噌、今度はその味噌が熟成していく様子を見ていこうかと😘

色々楽しみだらけだよ😊

こっちにもお邪魔させてねꀸ*⋆.＊
美味しそうな白味噌✨ お家でこのクオリティ出来るのいいね❤︎粒が残ってるタイプ大好き！！

手作り味噌は憧れてるけど、発酵メーカーで作る方が、失敗もないし色々作れていいよね(*´ω｀*)

はるちゃん～💕
↑
酔っ払ってます

お酒のつまみに味噌おにぎり食べてるよ

炭水化物とお酒⁉️て感じなんだけど
お酒とスイーツもいける😃

お酒と大福も😃

今日は疲れていて、はるちゃんのコメが見られて嬉しい♥️

さくらこちゃん

熟成はまださせた事がなくてkonononちゃんが、そのまま置いてカビが出てきたら取り除くと聞いたんだけど

それもやってみたい～💕

熟成して、色が濃くなった味噌も試してみたいな☺️

ナオミさん❤️こんばんは✨

私も発酵メーカーで白味噌作ったんですが、色が違う感じです。
撹拌すればナオミさんみたく綺麗な色になるかなぁ〜凄く心配です😅

白味噌凄く美味しそうですね。私も何作ろうかなぁ〜*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*
楽しみです💕

もう酔っ払ってるのかー🤣
今日は忙しかったのかな。お疲れ様。
てか、味噌おにぎり🍙食べさせてー💕

お味噌もできるのですね。私も欲しい😊