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- 2013/04/24
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クロワッサンプレート
レシピ
作り方
- 1
- 照焼きチキンを作る。
酒、しょうゆに漬けておいた鶏肉をしっかり焼く。しょうゆとハチミツを入れて一煮立ちさせる。
- 2
- 海老アボカドサラダを作る。
海老とアボカドにレモン汁、タルタルソース(市販でも可)を加えて混ぜる。
- 3
- ポテトを作る。じゃがいもを棒状に切って、多めの油で焼き上げる。
- 4
- ショートパスタを茹で、水気をしっかり切る。オリーブオイル、にんにくを熱した所に入れ、カレーパウダー、バジルで味付け。
- 5
- クロワッサンを焼く。
- 6
- お皿にそれぞれ盛り付けて、チキンにチーズを乗せたら完成。
ポイント
クロワッサン、照焼きチキン、海老アボカドのタルタル、ポテト、カレー風味パスタ、クラムチャウダー(^^)
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