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  • 2013/04/13
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エッグベネディクトのモーニングプレート

レシピ
作り方
1
焼いたイングリッシュマフィンにチーズ、ハム、ポーチドエッグを乗せる。
2
マヨネーズに卵黄、溶かしバター、レモン汁を混ぜたソースをポーチドエッグの上からかける。
3
付け合わせは、玉ねぎパプリカをバター、カレーパウダー、醤油、塩胡椒で炒めたもの。アボカドにはサルサソースをかける。
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