春の山菜三昧☆

春ですね〜🌸🌸
スーパーに山菜が出揃っていたので春らしく♪

🌸山菜の土鍋ごはん
🌷ウドと蛸の酢の物
🌹蕗と手作り飛竜頭の炊き合わせ
💐海老すり身と山芋の湯葉巻揚げ
🌺こごみの胡麻味噌マヨネーズ

春爛漫🌸🌸🌸
山菜三昧でザ、日本！って感じですね。
こごみというのをまだ食べたことがないのだけど、最近になってスーパーで発見したから試してみようと思っている。

ゆかりさん おはよ♡

スイーツだけでなく
お料理も完璧✨

憧れ度 更に増しちゃった( ´͈ ॢꇴ  `͈ॢ)･*♡

わぉ。
こごみキャンデー🍭キャンデー🍭

この春もぐるぐるの暗示にかかりたい✨✨

ゆかりんの、和食の凛と暖とを目で楽しめるだけで幸せであります!!

なんと私好みの夕飯なんでしょ😍✨
ホント山菜三昧だね😁💕
すごくヘルシーで美味しそう💗

私こごみって食べたことないな〜
どんな感じなのかしら？
蕨みたく少しヌメッとしてるのかな？？

すきーー！！山菜すきーー！！

海がないから山菜ばかりなんですがー

Thanks for bringing spring to me,gets me excited just by looking!Really not easy for me to have these,supermarkets don't sell them ,there should be some good Japanese restaurants serve 山菜,but probably too expensive but still not cooked as well as yours!I love everything fried in yuba,luckily we have

similar thing here,but yours look exquisite,this could be a modernized dim sum dish here,and I know it's going to be a hit.
飛竜頭is delicious too,but how amazing you made your own!I gave up the thought of doing those myself ,it just seems quite a lot of work...
Wow,that's a big teaser,you know I love

まきこさん夜中にこんばんは😁💦
もうすっかり春ですね♪ 近所で咲いてる花が梅だと思って近づいたら桜でした🌸🌸 知らなんだ。。
こごみはこんな見た目だけど山菜の中ではエグミやクセが全くない食べやすい山菜だと思います😊
天ぷらでもパスタにも何でも使いやすいので一度試してみて下さい😊🎶
きっとまきこさんのお洒落なセンスで素敵なお料理に仕上がると思います😊👍💕

みちゃこさんおはようございます😊☀☀(連日すみません😑💦😁)
リスナップもありがとうございます🙏💕
ほんとジュラ紀のペロペロキャンディみたいですよね😁
以前に わたしこれと似たシダ科の観葉植物持ってたんですが…あれってこごみやったのかなぁ？
…とふと思い出しました 笑
激似なんすよ。。😁

せいこさんリスナップもありがとうございます😊🙏💕
わたし平日はお返事の時間が遅くて申し訳ないです💦
わたしケーキ作り以上に和食と中華が好きなので😁
以降よくUPすると思います😊
せいこさんにそう言っていただけて俄然モチベーションUPしました！
ありがとうございます😊🙏

シローちゃんリスナップもありがとう😊🙏💕
ぐるぐるだろぉ〜？(もう既に使ってはいけないであろう 杉ちゃんの口調で😑👍💕)
こごみを見ると春だなぁって思うよね〜♪ スーパーには四季が詰まってる‼ 😁
わたしはシローちゃんの春の竹の子料理？とか楽しみだよ〜🎶🎶

さっちゃんオムライスUPしてちょんまげ🙏😁
さっちゃんがこういう料理達気にいってくれるのめちゃめちゃ嬉しい😍💕💕 わたしさぁ。。基本地味好きで食卓がお年寄りっぽいのが好きで、これがわたしの素の料理というか。。😁💦 やぱさっちゃん最高💕
こごみはね、クセやエグミが全くないから料理しやすくてお勧めだよ〜😊🎶胡麻和えや天ぷら何でも使えるよ👍💕さっちゃんも見かけたら試してみて😊

おりぃさんリスナップもありがとうございます😊🙏💕
おりぃさんは何処に住んでらっしゃるんですか？
海がないという事は…長野県とか？
ミステリアス💕
わたしも奈良だから海がなくて。。あるのは古代チーズの蘇くらいですよ。。😁

It's my pleasure♪
I felt the season changed lately,so i made these dishes for pleasing
Spring.i love to preparing typify dishes at every season.i'm happy for you,you enjoyed with these!
Oh..it's shame 山菜 is still dear ingredients in HK.You don't need to push yourself to eat in there,cuz I'll take yo

Japanese restaurant😊🎶(I feel sorry..this time,i can't able to guide you on Spring season..but Spring is comes many times from now too,I believe you come to here in spring again.i hope so😊)
About 飛竜頭,It seems to be difficult,but it kind to make than you thought. i bet you'll well made.in fact Just fr

Just fried one is most delicious,I want to have you eat that!
Exactly,i'm a teaser for till you come😁🎶 of cause,i know you loving to something😁👍
plus,i just read your pleasant mail right now!awww..you are awesome! Thanks my dear🙏🙏
I'll reply in morning☀✨

Oh,I didn't know 飛竜頭is best when just fried,for that I have to try once,thank you so much for telling,and teasing me!

ゆかりさんのお料理、全てのジャンルの真骨頂!!

なんて静謐で･･なんて上品で･･･
私もその中に身を置かせてください♡
その空気を纏いたい♡♡
そしてゆかりさんの出過ぎていない 引き算のお料理、私も勉強させてください(>ω<)

久々割烹ゆかり亭、待ってました!!
ゆかりんの洋物、スイーツを目一杯堪能した後、和食に還る幸せ😊💕💕
嗚呼日本人万歳、
ゆかりんの和食万歳😍✨✨
春の山菜づくし、とっても贅沢気分やねぇ。こごみちゃんが何ともらぶりい😍
うーんデートは和食もいいねなんてこれ見て思ったよ😁💕💕

こんにちわ！！😊
上品な山菜の饗宴ですね✨✨✨
色んな香りと味わい、食感も全てのバランスがパーフェクトっ
素材が喜んでますっ

はじめまして。
春ですね🌸美味しそうです💕