さくら苺大福のパフェ仕立て

桜あんを使い切らないまま桜の季節が終わってしまい、苺の季節も終わる前にようやくいちご大福作り。栁川かおりさんのレシピで、赤ちゃんのお肌のように柔らかな大福ができあがりました☺︎
まずはそのまま、2日目の今日はパフェ仕立てにして美味しくいただきました。